En Vendée, Marc Lepelletier expérimente la culture des agrumes

Marc Lepelletier est devenu arboriculteur en reprenant un verger biologique à La Ferrière en mars dernier. En 2019, celui qui était alors pompier professionnel sillonnait la France, réalisant une quinzaine de reportages vidéo à la découverte d’initiatives permettant d’améliorer la résilience de leur territoire*.

Quatre ans plus tard, il lance Les fruits de mum : « Parmi toutes ces voies possibles, la plus durable et la plus bénéfique pour moi, c’était le retour à la terre ». C’est avec un verger familial planté il y a une trentaine d’années que Marc concrétise son projet sur les terres de Laure. « Elle avait repris le verger en 2008, mais depuis elle a décidé de se concentrer sur son activité d’apicultrice. » Aux 400 arbres fruitiers déjà présents (pommiers, cerisiers, noyers, etc.), s’ajoutent désormais des fruits rouges et … des agrumes. « C’est vertueux et innovant, une première en Vendée et dans la région à ma connaissance. Les agrumes peuvent très bien s’adapter à nos climats. Les variétés que j’ai choisies sont résistantes au gel et ont du goût ! » Des fruits qui s’intègrent parfaitement à un verger diversifié, limitant les intrants et favorisant l‘accueil d’une biodiversité riche.

Avec Les fruits de mum, Marc propose ses fruits en autocueillette, « ce qui permet d’acheter des fruits bios jusqu’à deux fois moins chers ! » Pour absorber les pics de production des petits fruits, il les transforme en confitures, gelées et sirops. Des gourmandises qui se retrouvent aux côtés de ses fruits sur le marché de Dompierre-sur-Yon et dans des magasins de producteurs. *Sur YouTube : Petit manuel de résilience .

Découvrez l'intégralité de l'article "Des agrumes vendéens" dans le Journal des initiatives positives n°19 (S'abonner en cliquant ici !)