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L’Instant radio du 10 février avec Marie Gibaud et Stéphane You : zoom sur les initiatives anti-gaspillage alimentaire !

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Bibliothérapie : les livres peuvent-ils soigner ? Réponse avec Valérie Huguenot, auteure du livre « Vivre par soi-m’aime ».
13 février 2020
 

L'Instant radio Demain Vendée du lundi 10 février 2020 !

« Cette semaine, on parle lutte anti-gaspillage alimentaire dans l’Instant radio. Zoé a tendu son micro à Marie Gibaud, chargée de mission au Village de la Vergne pour parler d’une expérimentation en cours en pays yonnais, avec divers acteurs de l’économie circulaire, de l’insertion et de l’agriculture biologique autour de l’anti-gaspi alimentaire. Et en deuxième partie d’émission, rencontre avec Stéphane You, qui a lancé sa conserverie artisanale Conserverie Jardin d'Hiver au Boupère, et met en conserves le surplus de légumes bio pour éviter qu’ils finissent au rebut. De quoi vous mettre l’eau à la bouche ! »

Le podcast ici :

Bonne écoute, retrouvez-nous la semaine prochaine avec un nouvel invité.

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