Par ses pratiques et son engagement, Julien Guéneau a fait de la préservation des sols son cheval de bataille à L’Herbergement

Cultivateur de sol vivant

L’état de nos sols ne cesse de se dégrader notamment sous les effets de l’agriculture intensive. Pourtant, leur santé représente un enjeu majeur pour le futur de l’agriculture et la préservation de nos écosystèmes. Par ses pratiques et son engagement, Julien Guéneau a fait de la préservation des sols son cheval de bataille au sein du Gaec des Jonquilles, à L’Herbergement.

Un trésor menacé

« Vous voyez, ce sol a une structure grumeleuse, avec des trous de vers de terre et des racines relativement profondes ». Fourche-bêche à la main, tenue de pluie sur le dos et l’air satisfait, Julien Guéneau scrute le sol de son champ jonché de turricules de vers de terre. Sur de toutes petites surfaces, il y effectue de nombreux essais : avoine, triticale, blé et féverole, le tout semé ensemble ou séparément, directement sur une prairie de 4 ans, sans travail du sol.

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