« L’eau, 1er enjeu mondial du 21ème siècle ! » pouvait-on lire à la une des grands médias relatant la conférence mondiale de l’eau organisée par l’ONU, qui s’est tenue à New York fin mars dernier. Partie intégrante de notre quotidien, l’eau est accessible partout, potable jusque dans nos toilettes, et finalement peu chère. Pourtant, avec les sécheresses successives et les enjeux qui l’entourent, l’eau se place de nouveau sur le devant de la scène. Oui, l’eau est au cœur des actualités et cristallise des tensions liées à son accès, sa disponibilité et sa répartition.
Souvent traitée comme une simple ressource, nous avons souhaité aborder l’eau dans une approche plus englobante et systémique. Une invitation à repenser notre manière d’interagir en tant qu’humain et territoire avec cet élément. Dans le contexte vendéen nous nous sommes emparés de sujets permettant d’illustrer les enjeux de l’eau, ses usages, sa qualité, la manière dont elle façonne nos territoires. Nous sommes partis à la rencontre d’initiatives locales inspirantes : exemple d’aménagement du territoire, adaptations agricoles, d’entreprises ou de particuliers particulièrement imaginatifs... Enfin nous avons souhaité prendre de la hauteur, poser un regard plus sensible sur l’eau, en interrogeant notre rapport à cet élément, à ses bienfaits pour notre propre santé et celle de nos territoires, mais également à sa dimension sacrée.